martedì 1 luglio 2014

TORTA DI MELE



Ingredienti:
(Per 10 persone)
- 4 mele
- 170 g di farina
- 120 g di zucchero
- 170 g di burro
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito

Esecuzione:
- Tagliare le mele a spicchietti.
- Sciogliere il burro in un pentolino.
- Inserire nel boccale il burro, il latte, la farina, lo zucchero, il lievito e impastare: 40 sec. vel 6-7.

Preparazione:
- Imburrare e infarinare la teglia.
- Infilare gli spicchietti di mela tutti giro giro alla torta.

Cottura:
Cuocere in forno a 180° per 45 min.

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