giovedì 3 luglio 2014
TORTA AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
(Per 10 persone circa)
- 3 uova
- 160 g di zucchero
- 160 g di burro
- 160 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 160 g di cioccolata al latte a pezzi
Esecuzione:
- Struggere il burro e cioccolato a bagnomaria in un pentolino.
- Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e amalgamare: 40 sec. vel 6-7.
- Versare il composto in una pirofila imburrata e infarinata.
Cottura:
Cuocere in forno a 180° per 40 min.
Consiglio:
Spolverare con dello zucchero a velo e servire con un ciuffo di panna montata.
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