CREPES

Ingredienti:
(per 30 crepes del diametro di circa 15 cm)
- 500 g di latte
- 200 g di farina
- 40 g di burro morbido
- 4 uova

Esecuzione:
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, amalgamare: 30 sec. vel. 5.

Preparazione:
- Imburrare un padellino antiaderente del diametro di 16 cm, scaldare sul fuoco e versare circa metà misurino (tappo trasparente del bimby)di impasto.
- Lasciar rapprendere e girare velocemente aiutandosi con una spatola.

Variante:
Si può sostituire il latte con l'acqua.
Salate: prosciutto cotto e formaggio.
Dolci: nutella.